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2007年4月6日五彩腐竹

基本资料:〖主料〗:水发腐竹¹50克,芹菜50克,胡萝卜半根,水发木耳³0克,红甜椒少半个。〖辅料〗:〖调料/腌料〗:姜丝¹小匙,盐¹小匙,浅色酱油、醋、香油各&全文 | 评论(0)
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2007年4月6日麻辣黄瓜

基本资料:〖主料〗:小黄瓜5根。〖辅料〗:〖调料/腌料〗:大蒜3瓣,盐3克,花椒10粒,辣豆瓣酱5克,辣椒油15克,白糖5克,醋10克,香油适量。 制作过程:1.小黄瓜洗净,擦干,去除两端,切滚刀块,装入碗中,撒入盐拌匀,腌渍20分钟;大蒜全文 | 评论(0)
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2007年4月6日卤兰花干

基本资料:〖主料〗:兰花干3块,素鸡4条〖辅料〗:〖调料/腌料〗:卤汤1锅 制作过程:将卤汤烧开,放入兰花干和素鸡,小火卤约20分钟,然后捞出切片,即可食用。全文 | 评论(0)
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2007年4月6日海带烧排骨

日本是长寿之国,而冲绳又是长寿县,据专家们研究,这与当地的饭菜营养丰富有一定的关系。其中,最有特点的就是;海带烧排骨;。 冲绳人对;海带烧排骨;的喜爱,丝毫不亚于中国人对;西红柿炒鸡蛋;的感情。当地人认为,排骨和海带吃下去会让;身体从里到外全文 | 评论(0)
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2007年4月6日豆豉双椒鸡

材料:鸡肉、老干妈豆豉、青红椒块、豆芽(选用)。调料:干淀粉、姜蒜末、豆瓣、红醋、糖、盐、葱等。做法:鸡肉切块,加盐、胡椒粉(可根据自己的口味)、料酒码味。锅里热油到4成热,鸡块裹干淀粉下油锅炸,炸成金黄时到入青红椒片、豆芽翻几下,起锅,滤全文 | 评论(0)
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